L'oseille de mouton a été historiquement utilisée pour traiter l'inflammation, le scorbut, le cancer et la diarrhée. C'est aussi l'un des quatre ingrédients d'Essiac, un traitement alternatif contre le cancer.
Quels sont les bienfaits de l'oseille ?
L'oseille est particulièrement riche en vitamine C, une vitamine hydrosoluble qui combat l'inflammation et joue un rôle clé dans la fonction immunitaire (3Trusted Source Trusted Source). Il est également riche en fibres, ce qui peut favoriser la régularité, augmenter la sensation de satiété et aider à stabiliser la glycémie (4).
L'oseille est-elle bonne pour les reins ?
À fortes doses, l'oseille peut endommager les reins, le foie et les organes digestifs. L'oseille est POSSIBLEMENT DANGEREUSE lorsqu'elle est prise en grande quantité, car elle pourrait augmenter le risque de développer des calculs rénaux.
Quels sont les effets secondaires de l'oseille ?
L'oseille des bois est DANGEREUSE, surtout lorsqu'elle est utilisée à des doses plus élevées. L'oseille des bois peut causer diarrhée, nausées, augmentation de la miction, réactions cutanées, irritation de l'estomac et des intestins, lésions oculaires et rénales. Un gonflement de la bouche, de la langue et de la gorge peut rendre la parole et la respiration difficiles.
Pouvez-vous boire du thé à l'oseille tous les jours ?
Des recherches en cours en Grande-Bretagne étudient son utilisation dans la réduction de l'hypertension artérielle, avec des résultats positifs jusqu'à présent, suggérant que la consommation quotidienne de thé/boisson à l'oseille peut aider à prévenir ou à réduire highcholestérol, hypertension artérielle et certains cancers.
