Mettez du poisson dans votre assiette - Suivez les consignes de sécurité pour choisir du poisson à faible teneur en mercure et autres contaminants Manger du poisson est bon pour vous - les avantages l'emportent sur les risques lorsque vous mangez du poisson à faible teneur en mercure dans le mercure et d'autres contaminants. Le poisson est un élément important d'une alimentation saine et équilibrée.
Quelles sont les consignes de consommation de poisson ?
Le conseil recommande que les femmes et les enfants mangent deux à trois portions (8-12 onces pour les adultes et les enfants de plus de 10 ans, de plus petites quantités pour les jeunes enfants) d'une variété de poissons et crustacés chaque semaine.
Qu'est-ce que la consommation de poisson ?
Un taux de consommation de poisson (FCR) est une estimation de la quantité de poisson qu'une population définie mange par jour.
Quelles mesures sont prises pour réduire l'impact de la consommation de poisson ?
Surpêche
- Vous pouvez aider à arrêter la surpêche. …
- Créer plus d'aires marines protégées. …
- Arrêtez le chalutage. …
- Partages de capture dans le monde entier. …
- Éduquez tout le monde et passez le mot. …
- Rejoignez une campagne et soutenez les organisations. …
- Faites des choix de consommation intelligents.
Y a-t-il des effets secondaires à manger du poisson ?
Bien que la consommation de poisson présente des avantages nutritionnels, elle comporte également des risques potentiels. Les poissons peuvent absorber des produits chimiques nocifs de l'eau et de la nourriture qu'ils mangent. Des produits chimiques comme le mercure et les PCB peuvent s'accumuler dans leur corps avec le temps. Des niveaux élevés de mercure et de PCB peuvent nuire au cerveau et au système nerveux.
