1854. Les shorthorns étaient populaires chez les premiers colons américains. Ils appréciaient cette race pour la viande et le lait et trouvaient que les Shorthorns étaient une puissance volontaire pour le chariot et la charrue. La race a suivi des chariots pionniers à travers les Grandes Plaines et dans l'extrême ouest.
Pourquoi le Shorthorn est-il devenu populaire ?
La race a été utilisée au début du 20e siècle principalement comme race à double usage mais la spécialisation pour le bœuf et le lait a conduit les éleveurs de bœuf à créer leur propre section de le livre généalogique en 1958.
Pourquoi les bovins Shorthorn sont-ils connus ?
Les shorthorns de traite sont connus pour leur solidité structurelle, leur facilité de vêlage, leur longue durée de vie et leur efficacité alimentaireLes couleurs de pelage des Shorthorns laitiers comprennent le blanc, le rouge et la route, une couleur qui est un mélange très proche de rouge et de blanc. Le lait des vaches Shorthorn contient en moyenne 3,8 % de matières grasses et 3,3 à 3,5 % de protéines.
Où les bovins Shorthorn sont-ils les plus populaires ?
Ils sont nombreux en Amérique du Nord, en Amérique du Sud (en particulier en Argentine) et en Europe, étant l'une des races les plus populaires dans les îles britanniques; en Australie, ils ont longtemps rencontré la faveur et ont également été élevés assez largement en Afrique du Sud.
Les bovins Shorthorn sont-ils dociles ?
Les épines courtes sont connues pour leur tempérament docile, leurs vaches maternelles, leur poids de naissance raisonnable et leur fertilité. La qualité de la carcasse de la race et ses caractéristiques de persillage élevé, en particulier les croisements Shorthorn, en font un choix idéal pour la production de viande de haute qualité.
