Aussi connu sous le nom de laurier anglais ou de laurier commun, le laurier-cerise (Prunus laurocerasus) est un petit arbre ou un grand arbuste d'aspect inoffensif qui est couramment utilisé comme haie, spécimen ou plante de bordure. L'ingestion de n'importe quelle partie de la plante toxique, en particulier les feuilles ou les graines, peut causer des problèmes respiratoires potentiellement mortels
Les baies de Prunus Laurocerasus sont-elles toxiques ?
Des épis longs, attrayants et dressés de petites fleurs blanc pur sont produits en abondance en avril et sont suivis de petits fruits ressemblant à des cerises. La plante est très toxique pour les humains, avec une teneur abondante en cyanure, et aucune partie ne doit être consommée, bien que la chair des baies soit apparemment inoffensive mais insipide.
Quelle partie du laurier-cerise est toxique ?
La haie de laurier est toxique pour les humains
Ils ont chacun le même principe toxique et les mêmes symptômes d'empoisonnement, et la plupart des parties de la haie de laurier sont toxiques, y compris feuilles, graines et tigesLe principe toxique est le glycoside cyanogène et l'amygdaline, conseille North Carolina State University Cooperative Extension.
Le laurier-cerise est-il toxique pour les humains ?
La haie de laurier est également toxique pour les humains – y compris les baies, les feuilles et les tiges – et en particulier les feuilles flétries ou tombées. Des précautions doivent être prises lors de la plantation de votre haie et évitez de déchiqueter le bois, car cela peut libérer des vapeurs d'acide cyanhydrique dans l'air.
Pouvez-vous manger Prunus Laurocerasus ?
Les fruits sont astringents mais comestibles. Ils contiennent de petites quantités de cyanure d'hydrogène; tout fruit au goût amer (ce qui indique des concentrations plus importantes de cyanure d'hydrogène) ne doit pas être consommé.
