La réponse est un retentissant oui ! L'utilisation d'un moulin à café est l'un des meilleurs moyens de moudre facilement et confortablement le poivre noir pour obtenir la texture fine et lisse que vous désirez pour votre recette.
Puis-je utiliser un moulin à café pour le poivre ?
Quand il s'agit de moudre une charge de poivre frais pour vos épices, un moulin à café à fraises est sans aucun doute la solution. Non seulement votre poivre sera moulu uniformément en un rien de temps, mais il conservera également un maximum de saveur pour des résultats délicieux.
Puis-je utiliser mon moulin à café pour moudre des épices ?
Vous pouvez vous procurer un moulin à épices électrique, ou acheter un deuxième moulin à café dédié uniquement à la transformation d'épices entières en poudre. Ou, si vous avez le temps et l'énergie, il y a toujours le mortier et le pilon qui ont fait leurs preuves. … Vous pouvez moudre des épices dans un moulin à café à lame ordinaire sans l' altérer pour toujours.
Peut-on moudre du maïs avec un moulin à café ?
Ne moudre le grain qu'en petites quantités pour ne pas coincer votre moulin. … Habituellement, 3/4 à 1 tasse de grain est tout ce qu'un petit moulin à café peut gérer. Les moulins à café coûtent moins de 20 $, c'est donc un excellent moyen d'essayer du blé fraîchement moulu avant de faire un gros investissement dans un moulin à grains.
Qu'est-ce qu'on peut moudre d'autre dans un moulin à café ?
10 façons d'utiliser un moulin à café
- Moudre des épices fraîches. …
- Mélanges d'épices maison. …
- Vanille moulue. …
- Flocons de piment fait maison. …
- Moulez vos propres graines de lin. …
- Fabriquez votre propre farine à partir de n'importe quel grain. …
- Moudre les fleurs de lavande. …
- Moulez les flocons d'avoine.
