Les conservateurs provoquent parfois une dermatite allergique de contact. L'allergie aux conservateurs est plus fréquente chez les femmes que chez les hommes. Il en résulte une dermatite dans les zones exposées au produit chimique responsable.
Comment savoir si vous êtes allergique aux conservateurs ?
Réactions possibles
- Réactions cutanées: urticaire (urticaire), angiodème, dermatite atopique, transpiration, démangeaisons, bouffées vasomotrices.
- Réactions gastro-intestinales (digestives): douleurs abdominales, nausées/vomissements, diarrhée.
- Les réactions respiratoires comprennent: les symptômes de l'asthme, la toux, la rhinite (nez bouché), l'anaphylaxie.
Peut-on être allergique à un conservateur ?
Donc, en fait, les conservateurs remplissent une fonction très nécessaire pour assurer la sécurité de notre approvisionnement alimentaire. Il est regrettable que certaines personnes soient allergiques ou sensibles à ces composés. Les conservateurs tels que le sucre, le sel de table et le vinaigre sont utilisés depuis des milliers d'années et ne provoquent généralement pas de réactions négatives.
Les conservateurs peuvent-ils causer de l'eczéma ?
Les symptômes les plus courants des additifs sont les réactions cutanées, telles que poussée d'eczéma, rougeur de la peau, démangeaisons et urticaire.
Peut-on être allergique aux aliments transformés ?
Les chercheurs disent que la malbouffe contient un composé lié aux allergies alimentaires, mais d'autres experts disent qu'il existe une variété de causes. L'amour des gens pour les aliments transformés pourrait être l'une des raisons de la forte augmentation - et de la gravité - des allergies alimentaires au cours des dernières décennies, selon une nouvelle étude.
