Lea & Perrins Worcestershire Sauce est sans gluten. Bien qu'il ne soit pas certifié sans gluten, le fabricant fait une allégation sans gluten sur l'emballage et il n'y a aucun autre indicateur que ce produit contient du gluten.
Les coeliaques peuvent-ils manger de la sauce Worcestershire ?
La plupart des marques de sauce Worcestershire sont fabriquées à partir d'ingrédients identiques ou similaires, et sont également sans gluten et sans danger pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque.
Quelle sorte de sauce Worcestershire est sans gluten ?
Si vous cherchez une sauce Worcestershire que vous trouverez dans n'importe quelle épicerie, vous êtes en sécurité avec Lea & Perrins Original, qui est considéré comme du gluten- gratuit.
Qu'est-ce qu'un substitut sans gluten à la sauce Worcestershire ?
Sauce Worcestershire sans gluten maison
Les ingrédients seraient les suivants: Vinaigre de cidre . Sauce soja Tamari. Gingembre moulu.
La sauce Léa et Perrins est-elle sans gluten ?
Sans gluten. Voir les informations nutritionnelles pour la teneur en sodium. Sans cholestérol. 80 % moins de sodium que la sauce soja (la sauce Lea & Perrins Worcestershire contient 65 mg de sodium par portion de 1 cuillère à café.