Lea & Perrins Worcestershire Sauce est sans gluten. Bien qu'il ne soit pas certifié sans gluten, le fabricant fait une allégation sans gluten sur l'emballage et il n'y a aucun autre indicateur que ce produit contient du gluten.
Les coeliaques peuvent-ils manger de la sauce Worcestershire ?
La plupart des marques de sauce Worcestershire sont fabriquées à partir d'ingrédients identiques ou similaires, et sont également sans gluten et sans danger pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque.
Qu'y a-t-il dans la sauce Worcestershire qui la rende non sans gluten ?
Ingrédients sans gluten.
Les ingrédients comprennent vinaigre distillé, vin de xérès, colorant caramel, protéine de maïs hydrolysée, saveur d'anchois, tamarin, poivrons rouges, sucre et gomme de xanthane Cette sauce ne contient pas d'ingrédients à base de gluten, bien que le vinaigre utilisé puisse inclure du vinaigre à base de grains de gluten.
La sauce Worcestershire Lea & Perrins est-elle sans gluten ?
Sans gluten. Voir les informations nutritionnelles pour la teneur en sodium. Sans cholestérol. 80 % moins de sodium que la sauce soja (la sauce Lea & Perrins Worcestershire contient 65 mg de sodium par portion de 1 cuillère à café.
Léa et Perrins Canada est-il sans gluten?
Lea & Perrins Worcestershire Sauce est sans cholestérol, sans gras, sans conservateur, sans gluten et contient 80 % moins de sodium que la sauce soja. Il est fait de vinaigre blanc distillé, de mélasse et de sucre sans conservateurs.
