Comment utiliser la poudre de konjac ?

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Comment utiliser la poudre de konjac ?
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Vidéo: Comment utiliser la poudre de konjac ?

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Anonim

Comment utiliser la poudre de konjac avec Holisticjos

  1. Vous pouvez l'utiliser comme complément pour nettoyer et désintoxiquer les intestins.
  2. C'est un substitut parfait à la fécule de maïs pour épaissir la sauce et les sauces lors de la cuisson pour ajouter des fibres sans glucides ajoutés et une alternative sans gluten.
  3. Mélangez-y votre jus ou vos smoothies préférés.

Comment dissoudre la poudre de konjac ?

Le glucomannane de konjac est soluble dans l'eau; cependant, une agitation constante est nécessaire pour le dissoudre complètement dans de l'eau à température ambiante. L'eau chaude n'est pas efficace pour le dissoudre.

Pourquoi la racine de konjac est-elle interdite en Australie ?

Le glucomannane, qui est une fibre de racine de konjac, est utilisé comme agent épaississant dans certains aliments. Bien qu'autorisé dans les nouilles en Australie, il a été interdit en tant que supplément en 1986 en raison de son potentiel de risque d'étouffement et de blocage de l'estomac La gelée en mini-tasse contenant du konjac est également interdite en Australie.

Comment utiliser la poudre de glucomannane en cuisine ?

Pour utiliser la poudre de glucomannane comme épaississant, la d'abord fouetter avec de l'eau froide puis la combiner avec les autres ingrédients de votre recette Une cuillère à café de poudre de glucomannane est recommandée pour épaissir une tasse de liquide, bien que vous deviez d'abord expérimenter avec une petite quantité pour obtenir les résultats souhaités.

Que puis-je faire avec de la poudre de glucomannane ?

Le glucomannane est utilisé pour la constipation, la perte de poids chez les adultes et les enfants, le diabète de type 2, le contrôle de la glycémie et la réduction du cholestérol. Dans les aliments, le glucomannane est utilisé comme épaississant ou gélifiant. La farine et la poudre de glucomanane sont utilisées dans les aliments.

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