Elle confère de la rigidité aux parois cellulaires, et est donc associée à la tolérance aux stress abiotiques et biotiques et à la stabilité mécanique des plantes. En nutrition animale, la lignine est considérée un composant antinutritif des fourrages car elle ne peut pas être facilement fermentée par les microbes du rumen.
Quelle est l'importance de la lignine ?
La lignine ajoute de la résistance à la compression et de la rigidité à la paroi cellulaire végétale et aurait joué un rôle dans l'évolution des plantes terrestres en les aidant à résister aux forces de compression de la gravité. La lignine imperméabilise également la paroi cellulaire, facilitant le transport ascendant de l'eau dans les tissus du xylème.
Quel nutriment est la lignine ?
La lignine est un composant aromatique majeur et complexe de la paroi cellulaire végétale associé à la cellulose et à l'hémicellulose. Cette biomasse lignocellulosique peut être traitée et transformée pour produire des biocarburants et d'autres produits de valeur.
Les animaux peuvent-ils manger de la lignine ?
Contrairement à la lignine native, la lignine purifiée ne représente pas une barrière à la digestion chez les monogastriques ou les ruminants. … Ces résultats suggèrent que la lignine purifiée peut avoir des effets bénéfiques sur la santé des animaux monogastriques et pourrait potentiellement être considérée comme un additif alimentaire naturel.
La lignine est-elle un obstacle à l'alimentation des herbivores ?
La lignine, un hétéropolymère phénolique, joue un rôle central dans la défense des plantes contre les insectes et les agents pathogènes. Il limite l'entrée d'agents pathogènes en bloquant physiquement ou en augmentant la dureté des feuilles ce qui réduit l'alimentation par les herbivores et diminue également le contenu nutritionnel de la feuille.
