Généralement, la plupart des maladies d'origine alimentaire provoquent vomissements et diarrhée qui ont tendance à être de courte durée et à disparaître d'eux-mêmes, mais une déshydratation et des anomalies électrolytiques peuvent se développer.
Une intoxication alimentaire peut-elle être rapide ?
Les symptômes commencent 6 à 24 heures après l'exposition: Diarrhée, crampes d'estomac. Commence généralement soudainement et dure moins de 24 heures. Les vomissements et la fièvre ne sont pas courants.
Une intoxication alimentaire peut-elle durer quelques heures ?
Les signes et les symptômes peuvent apparaître quelques heures après avoir mangé les aliments contaminés, ou ils peuvent apparaître des jours, voire des semaines plus tard. Maladie causée par une intoxication alimentaire en général dure de quelques heures à plusieurs jours.
Combien de temps faut-il pour se remettre d'une intoxication alimentaire ?
Les intoxications alimentaires s'améliorent souvent sans traitement dans les 48 heures. Pour vous aider à rester plus à l'aise et à prévenir la déshydratation pendant que vous récupérez, essayez ce qui suit: Laissez votre estomac se calmer. Arrêtez de manger et de boire pendant quelques heures.
Est-ce que l'intoxication alimentaire disparaît tout simplement ?
Dans la plupart des cas, l'intoxication alimentaire disparaît d'elle-même en 2 à 3 jours. Tout ce que vous avez à faire est de vous reposer et de boire beaucoup de liquide pour éviter la déshydratation causée par la diarrhée. Buvez une tasse d'eau ou une boisson réhydratante (telle que Pedialyte) chaque fois que vous avez de grosses selles molles.
