Premièrement, bien que les édulcorants aux fruits de moine purs soient naturels, la plupart des édulcorants aux fruits de moine disponibles dans le commerce contiennent des agents gonflants. Ces agents, y compris les alcools de sucre, comme l'érythritol, ne le sont pas. Ces ingrédients supplémentaires peuvent également provoquer des symptômes intestinaux, notamment des gaz et de la diarrhée.
Les fruits du moine causent-ils des problèmes digestifs ?
Les fruits du moine peuvent potentiellement entraîner des problèmes digestifs s'ils sont consommés en grande quantité, mais c'est rare, explique le Dr Axe. Cependant, il ne semble pas susceptible de provoquer de diarrhée comme certaines autres alternatives au sucre, ce qui est un plus.
Quels sont les points négatifs de l'édulcorant aux fruits de moine ?
Quels sont les inconvénients des fruits de moine ?
- Le fruit du moine est difficile à cultiver et coûteux à importer.
- Les édulcorants aux fruits de moine sont plus difficiles à trouver que les autres édulcorants.
- Tout le monde n'est pas fan du goût fruité du fruit du moine. Certaines personnes signalent un arrière-goût désagréable.
Quels édulcorants artificiels provoquent la diarrhée ?
Les édulcorants artificiels et les alcools de sucre, en particulier le mannitol et le sorbitol, peuvent provoquer des diarrhées chez certaines personnes. Le mannitol et le sorbitol persistent dans l'estomac, dit Schiller, ce qui peut entraîner des ballonnements et de la diarrhée.
Pourquoi l'érythritol me donne-t-il la diarrhée ?
Érythritol et troubles digestifs
L'érythritol n'attire pas l'eau dans l'intestin grêle, entraînant une diarrhée osmotique, comme le font les autres alcools de sucre. De plus, les bactéries intestinales ne le fermentent pas dans le côlon.