La plasmolyse naissante est définie comme la condition osmotique dans laquelle 50 % des cellules sont plasmolysées. À ce stade, le potentiel osmotique à l'intérieur de la cellule correspond en moyenne au potentiel osmotique du milieu. Nous avons constaté qu'une plasmolyse naissante se produisait à entre 0,4 et 0,425 M de mannitol (n=55, Fig.supplémentaire
Pourquoi une plasmolyse naissante se produit-elle ?
Les cellules végétales sont entourées d'une paroi cellulaire rigide. Lorsque la cellule végétale est placée dans une solution hypotonique, elle absorbe l'eau par osmose et commence à gonfler, mais la paroi cellulaire l'empêche d'éclater. … Lorsqu'une cellule végétale est placée dans une solution isotonique, on dit qu'un phénomène appelé « plasmolyse naissante » se produit.
Quelle est la phase de début de plasmolyse ?
La plasmolyse naissante est l'étape initiale de la plasmolyse car à ce stade, l'eau commence à sortir de la cellule de la plante. Dans cette phase, le volume de la cellule diminue et la paroi cellulaire devient détectable.
Dans quelle situation se produit la plasmolyse ?
La plasmolyse est le processus par lequel les cellules perdent de l'eau dans une solution hypertonique. Le processus inverse, la déplasmolyse ou la cytolyse, peut se produire si la cellule se trouve dans une solution hypotonique entraînant une pression osmotique externe plus faible et un flux net d'eau dans la cellule.
Qu'est-ce que la plasmolyse, par exemple ?
Lorsqu'une cellule végétale vivante perd de l'eau par osmose, il y a rétrécissement ou contraction du contenu de la cellule loin de la paroi cellulaire. C'est ce qu'on appelle la plasmolyse. Exemple - Rétrécissement des légumes dans des conditions hypertoniques.
