Légumes d'hiver à cultiver en plein air
- Betteraves. Plantez les betteraves 6 à 8 semaines avant votre premier gel prévu. …
- Fèves. À croissance lente mais délicieuses, les fèves pousseront pendant les mois d'hiver si elles sont plantées du milieu à la fin de l'automne et plantées dans des zones très enneigées. …
- Ail. …
- Chou. …
- Carottes. …
- Chou frisé. …
- Oignons. …
- Pois.
Qu'est-ce qu'on peut faire pousser en hiver ?
Quoi cultiver pour l'hiver. Le brocoli, les choux de Bruxelles, les choux, le chou frisé, les poireaux et les panais sont des légumes rustiques qui résistent à l'hiver. Les cultures feuillues telles que la bette à carde, le persil et la roquette devraient également passer l'hiver avec un peu de protection.
Est-il possible de cultiver de la nourriture en hiver ?
Si vous voulez faire pousser de la nourriture en hiver, lorsque le jardin commence à produire en été et que vous commencez à nettoyer l'ail, les pois, les haricots et la laitue, il est temps de planifier votre jardin d'hiver. … Au lieu de cela l'hiver a ses propres cultures Les jardiniers d'hiver ne combattent pas les insectes et les maladies des plantes de l'été. Il n'y a pas de désherbage à faire.
Qu'est-ce que je peux cultiver dans mon jardin pendant l'hiver ?
Vous pouvez semer des graines pour les cultures de légumes d'hiver, comme les salades vertes, les radis, les carottes, les oignons, les bettes à carde, les pois anglais et le chou frisé Recherchez les greffes d'autres légumes de saison fraîche, y compris les choux de Bruxelles, le brocoli et le chou-fleur. Les greffes d'herbes apparaissent également dans les jardineries pendant l'hiver.
Peut-on faire pousser des pommes de terre en hiver ?
Les pommes de terre peuvent pousser en hiver tant qu'elles reçoivent suffisamment de lumière et sont protégées des gelées ou des fortes geléesLes pommes de terre peuvent pousser à l'extérieur en hiver dans les climats plus chauds du sud, comme la Floride. … Nous verrons également ce qu'il faut faire, ce qu'il faut éviter et les meilleures variétés à choisir si vous souhaitez faire pousser des pommes de terre pour l'hiver.