Oui. S'il n'est pas conservé correctement, le bacon se gâtera dans un délai de sept jours après la date de péremption.
Peut-on manger du bacon après la date de péremption ?
Le bacon dure 1 à 2 semaines au-delà de la date de péremption indiquée sur l'emballage si toutes les conditions d'emballage et de stockage appropriées ont été respectées, comme décrit ci-dessous. Le bacon peut également être congelé en toute sécurité pendant 6 à 8 mois.
Puis-je manger du bacon 2 semaines avant la date ?
S'il n'est pas ouvert, vous pouvez conserver le bacon au réfrigérateur (40 degrés Fahrenheit) pendant deux semaines. Une fois ouvert, vous avez sept jours pour manger le bacon. Si votre viande de déjeuner a une date de « vente avant » plutôt qu'une date de « utilisation avant », si vous ne l'ouvrez pas, l'USDA dit que vous pouvez la conserver pendant deux semaines.
Combien de temps le bacon est-il bon après la date de péremption ?
Une fois le bacon acheté, il peut être conservé au réfrigérateur pendant environ 1 semaine après la date limite de vente indiquée sur l'emballage s'il a été correctement conservé. Le bacon non ouvert peut être conservé dans son emballage d'origine lors de la réfrigération; pour maximiser la durée de conservation du bacon, n'ouvrez pas l'emballage avant d'être prêt à l'emploi.
Puis-je utiliser la date limite de consommation ?
Les dates de péremption sont une question de sécurité
Une date de péremption sur les aliments est une question de sécurité. C'est la date la plus importante à retenir. Vous pouvez manger des aliments jusqu'à la date de péremption, mais pas après Vous verrez des dates de péremption sur les aliments qui se perdent rapidement, comme les produits à base de viande ou les salades prêtes à consommer.
