La chicorée est utilisée pour la perte d'appétit, les maux d'estomac, la constipation, les troubles du foie et de la vésicule biliaire, le cancer et l'accélération du rythme cardiaque. Il est également utilisé comme « tonique », pour augmenter la production d'urine, pour protéger le foie et pour équilibrer l'effet stimulant du café.
Boire de la chicorée est-il bon pour vous ?
La racine de chicorée est une bonne source d'inuline, un type de fibre prébiotique associée à une perte de poids accrue et à une meilleure santé intestinale (2, 3). Il contient également du manganèse et de la vitamine B6, deux nutriments liés à la santé du cerveau (4, 5).
Pourquoi la chicorée est-elle mauvaise pour vous ?
L'extrait de racine de chicorée et les graines de chicorée sont POSSIBLEMENT SANS DANGER pour la plupart des adultes lorsqu'ils sont pris par voie orale en quantités médicinales, à court terme. Prendre de la chicorée par voie orale peut provoquer des effets secondaires gastro-intestinaux mineurs, notamment des gaz, des ballonnements, des douleurs abdominales et des éructations.
La chicorée augmente-t-elle la tension ?
Les scientifiques ont étudié la chicorée pour une variété d'applications. L'une des façons les plus prometteuses d'utiliser les herbes de chicorée est de réduire le mauvais cholestérol. Les taux réduits de LDL qui en résultent peuvent aider à prévenir les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Il réduit également la tension artérielle, ce qui est un avantage supplémentaire pour la santé cardiovasculaire.
Est-ce que la chicorée fait caca ?
En raison de sa teneur en inuline, la fibre de racine de chicorée peut aider à soulager la constipation et à augmenter la fréquence des selles.