TEQUILA N'A PAS DE VER DANS SA BOUTEILLE
Quelle tequila contient un ver ?
Donc la tequila est un type de mezcal, mais le mezcal n'est pas de la tequila, et seul le mezcal a des vers. Selon le livre complet des esprits d'Anthony Dias Blue, ce "ver" est en fait une larve de l'un des deux types de papillons de nuit, connus sous le nom de vers maguey, qui vivent sur l'agave.
Mettent-ils encore des vers dans la tequila ?
La légende du ver a commencé dans les années 1950 lorsqu'un fabricant mexicain de mezcal a découvert une larve de papillon de nuit dans un lot de mezcal. Ce fabricant de mezcal pensait que la présence du ver améliorait en fait son goût. … Aujourd'hui, la tequila ne contient pas de ver dans la bouteille (en fait, l'autorité mexicaine de normalisation l'interdit).
Que se passe-t-il si vous mangez le ver dans la tequila ?
Enfin, tant qu'on casse les mythes, en voici un autre: est-ce que manger le ver provoque des hallucinations ? Non. Si vous commencez à voir des choses après avoir mangé le ver, cela a probablement plus à voir avec le mezcal que vous avez bu qu'avec la larve réelle Certaines personnes qui ont mangé un ver de mezcal disent qu'il a le goût du poulet.
Qu'est-ce qui flotte dans ma tequila ?
Si vous secouez la bouteille alors qu'elle est à température ambiante, les particules ou la nébulosité devraient se dissiper à mesure que les acides gras sont réabsorbés dans le liquide. S'il y a des particules bleues flottant au sommet, c'est généralement cuivre de l'alambic.
