La fissuration et le fendillement sont l'un des problèmes les plus courants lors de la culture de tomates. … Les tomates s'ouvrent lorsque le fruit dépasse la croissance de la peau - généralement après une forte pluie. La mauvaise nouvelle: les tomates fendues peuvent introduire des bactéries dans les fruits et les faire pourrir
Comment empêcher les tomates de craquer ?
Comment empêcher les tomates de se fendre
- Arrosez régulièrement et profondément. Les tomates ont besoin d'environ un pouce d'eau par semaine, alors arrosez vos plants de tomates tous les deux ou trois jours pendant l'été. …
- Paillis. …
- Recherchez des variétés résistantes. …
- Cueillir les tomates tôt. …
- Fournir un bon drainage.
Comment empêcher les tomates Beefsteak de se fendre ?
Afin d'éviter que les tomates ne se fendent, assurez-vous d' arroser vos plants de tomates une fois par semaine avec environ 1 à 2 pouces (2,5 à 5 cm.) d'eau. Pour réduire au minimum la fissuration des tomates, veillez à arroser régulièrement vos plants de tomates de manière régulière.
Est-il sécuritaire de manger des tomates fendues ?
Les fissures concentriques sont généralement minimes et se guérissent souvent d'elles-mêmes, donc, oui, vous pouvez manger ce type de tomate concassée. Les fissures radiales sont souvent plus profondes et peuvent même fendre le fruit. … Cela dit, si cela semble minime, manger des tomates ouvertes, c'est bien, surtout si vous découpez la zone entourant la fissure.
Pourquoi mes tomates craquent-elles avant qu'elles ne mûrissent ?
Les tomates se fendent lorsqu'elles reçoivent une quantité d'eau irrégulière. … Oublier d'arroser les tomates et les tremper soudainement provoque fissures aussi. Cela se produit parce que l'excès d'eau fait pousser l'intérieur du fruit beaucoup plus rapidement que la peau à l'extérieur. La peau éclate, entraînant des fissures verticales ou horizontales.
