La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis, qui réglemente l'industrie de l'eau en bouteille, n'exige pas de durée de conservation pour l'eau en bouteille. L'eau en bouteille peut être utilisée indéfiniment si elle est conservée correctement, mais nous ne recommandons pas plus de deux ans pour l'eau non gazeuse et un an pour l'eau pétillante.
Est-il sécuritaire de boire de l'eau en bouteille usagée ?
Après un stockage à long terme, l'apparence, l'odeur ou le goût de l'eau en bouteille peuvent changer quelque peu, mais l'eau pourra toujours être consommée en toute sécurité, déclare la FDA. Et tandis que les fabricants d'eau en bouteille sont autorisés à mettre des dates d'expiration sur leurs étiquettes, ces dates sont censées être des indicateurs de qualité, pas de sécurité.
Peut-on tomber malade en buvant de l'eau en bouteille usagée ?
" La vieille eau en bouteille n'est pas dangereuse à boire, mais elle peut avoir un mauvais goût", déclare Krogh, qui pense que c'est l'une des raisons des dates de péremption des bouteilles d'eau. « S'il a été mal stocké, il est susceptible de développer un mauvais goût, ce qui pourrait nuire à la réputation de l'usine d'embouteillage.
Comment savez-vous quand l'eau en bouteille a mal tourné ?
Si vous remarquez que votre eau a développé un goût ou une odeur bizarre, vous la faites bouillir avant de la boire ou la jetez. L'eau en bouteille doit être conservée dans un endroit frais, à l'abri de la lumière directe du soleil et à l'écart des produits de nettoyage ménagers et des produits chimiques.
Combien de temps peut-on conserver l'eau dans des bouteilles en plastique ?
Si elle est conservée correctement, l'eau en bouteille non ouverte et achetée en magasin devrait rester bonne indéfiniment, même si la bouteille a une date de péremption. Si vous avez mis l'eau en bouteille vous-même, remplacez-la tous les 6 mois. Remplacez les contenants en plastique lorsque le plastique devient trouble, décoloré, rayé ou éraflé.