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Quelle agence applique la sécurité alimentaire dans un restaurant ?

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Quelle agence applique la sécurité alimentaire dans un restaurant ?
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Vidéo: Quelle agence applique la sécurité alimentaire dans un restaurant ?

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Vidéo: Sécurité alimentaire : Description de la norme HACCP 2024, Peut
Anonim

Les réglementations régissant la transformation des aliments sont appliquées par la FDA, le service d'inspection de la sécurité alimentaire de l'USDA et les programmes de la CDFA, y compris la Direction de la sécurité de la viande, de la volaille et des œufs de la CDFA et le lait et les produits laitiers de la CDFA Direction de la sécurité.

Quelle agence applique la sécurité alimentaire dans un quizlet de restaurant ?

Quelle agence applique la sécurité alimentaire dans un restaurant ? L'autorité de régulation nationale ou locale.

Qui est responsable de la sécurité alimentaire ?

FDA, par l'intermédiaire de son Center for Food Safety and Applied Nutrition (CFSAN), réglemente les aliments autres que la viande, la volaille et les ovoproduits réglementés par le FSIS. La FDA est également responsable de la sécurité des médicaments, des dispositifs médicaux, des produits biologiques, des aliments pour animaux et des médicaments, des cosmétiques et des dispositifs émettant des radiations.

Quelle agence réglemente le quizlet sur la sécurité et l'étiquetage des aliments ?

Étiquetage alimentaire, qui réglemente ? La Food and Drug Administration (FDA) est chargée de garantir que les aliments vendus aux États-Unis sont sûrs, sains et correctement étiquetés.

Quelle agence réglemente l'étiquetage des aliments et de la sécurité ?

La Food and Drug Administration (FDA) est chargée de garantir que les aliments vendus aux États-Unis sont sûrs, sains et correctement étiquetés.

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