Éthanol, ou alcool éthylique, est le seul type d'alcool que vous pouvez boire sans vous blesser gravement, et seulement s'il n'a pas été dénaturé ou ne contiennent des impuretés toxiques. L'éthanol est parfois appelé alcool de grain car c'est le principal type d'alcool produit par la fermentation des grains.
Est-ce que l'éthanol est bon à boire ?
Le seul type d'alcool que les humains peuvent boire en toute sécurité est l'éthanol. Nous utilisons les deux autres types d'alcool pour le nettoyage et la fabrication, pas pour faire des boissons. Par exemple, le méthanol (ou alcool méthylique) est un composant du carburant pour voitures et bateaux.
Pouvez-vous boire de l'éthanol à 100 % ?
Que se passe-t-il si vous buvez de l'éthanol pur ? Boire de l'alcool à très forte teneur en alcool peut être potentiellement dangereux. L'éthanol pur est environ deux fois plus fort qu'un spiritueux typique comme la vodka. Ainsi, même une petite quantité aura les effets d'une grande quantité d'alcool.
Quel alcool est le plus sûr à boire ?
Quand il s'agit d'un alcool plus sain, le vin rouge est en tête de liste. Le vin rouge contient des antioxydants, qui peuvent protéger vos cellules contre les dommages, et des polyphénols, qui peuvent favoriser la santé cardiaque.
Quel pourcentage d'éthanol est sans danger ?
La FDA recommande d'utiliser "de l'alcool (éthanol) qui est pas moins de 94,9 % en volume, " ou de l'alcool isopropylique de qualité USP.
