Plátanos Maduros sont un excellent complément à tout plat de viande, et sont un excellent amidon sain à ajouter à votre alimentation.
Les plantains sont-ils bons pour perdre du poids ?
istockphoto Une demi-tasse de plantains cuits contient près de 3 grammes d' amidon résistant, un glucide sain qui stimule le métabolisme et brûle les graisses.
Est-il sain de manger des plantains sucrés ?
Les plantains sont un aliment riche en glucides et une bonne source de fibres, de vitamines et de minéraux Ils contiennent également des antioxydants qui combattent les radicaux libres. Avec de bons niveaux de vitamine C, ils peuvent également soutenir la fonction immunitaire. De même, leur teneur en vitamine B6 peut réduire le risque cardiovasculaire et améliorer l'humeur.
Quelle est la façon la plus saine de manger des plantains ?
Les plantains frits peuvent également être consommés nature, dans une soupe ou un ragoût, ou en accompagnement avec du riz et des haricots. Essayez de servir avec des œufs brouillés et de la salsa. Ce combo constitue un excellent petit-déjeuner à la fois sucré et sain. Les plantains frits et non mûrs sont très croquants.
Quelles sont les bananes ou les plantains les plus sains ?
Bien que les bananes aient de bons nutriments, elles sont riches en sucre alors que les plantains sont plus riches en amidon. Les plantains sont donc plus sains Ils sont également utilisés dans des plats plus salés tandis que les bananes sont cuites dans des recettes qui demandent encore plus de sucre, ce qui rend les plantains globalement un peu plus sains.
