Le chukar est une perdrix ronde 32-35 cm (13-14 po) de long, avec un dos brun clair, une poitrine grise et un ventre chamois. Les nuances varient selon les différentes populations.
Les Chukars sont-ils bons à manger ?
Ils sont savoureux. Pour un oiseau qui vit sur un terrain aussi difficile, le chukar a bon goût. La viande de poitrine abondante est douce et blanche, ressemblant beaucoup à une poule de Cornouailles. Les jambes sont sombres mais contiennent une bonne quantité de graisse.
Les Chukars sont-ils difficiles à élever ?
De nombreux amateurs d'oiseaux considèrent le chukar comme l'un des gibiers à plumes les plus faciles à élever en captivité, en particulier lorsqu'il est élevé sur du fil pour minimiser les problèmes de maladie.
Les chukars sont-ils plus gros que les cailles ?
Plus grand qu'un California Quail, plus petit qu'un Ring-necked Pheasant.
Combien pèse une perdrix chukar ?
Taille: Chukar Partridge mesure 14 pouces de long et pèse entre 16-29 onces. Exigences en matière de logement: la perdrix Chukar est un oiseau des régions arides et sèches, et en tant que telle, elle ne se porte pas bien dans les environnements humides.