Le chukar est une perdrix ronde 32–35 cm (13–14 po) de long, avec un dos brun clair, une poitrine grise et un ventre chamois. Les nuances varient selon les différentes populations.
Les Chukars sont-ils bons à manger ?
Ils sont savoureux. Pour un oiseau qui vit sur un terrain aussi difficile, le chukar a bon goût. La viande de poitrine abondante est douce et blanche, ressemblant beaucoup à une poule de Cornouailles. Les jambes sont sombres mais contiennent une bonne quantité de graisse.
Les Chukars sont-ils difficiles à élever ?
De nombreux amateurs d'oiseaux considèrent le chukar comme l'un des gibiers à plumes les plus faciles à élever en captivité, en particulier lorsqu'il est élevé sur du fil pour minimiser les problèmes de maladie.
Les chukars sont-ils plus gros que les cailles ?
Plus grand qu'un California Quail, plus petit qu'un Ring-necked Pheasant.
Combien pèse une perdrix chukar ?
Taille: Chukar Partridge mesure 14 pouces de long et pèse entre 16-29 onces. Exigences en matière de logement: la perdrix Chukar est un oiseau des régions arides et sèches, et en tant que telle, elle ne se porte pas bien dans les environnements humides.
