Peut-on ajouter de l'eau au coulis ?

Table des matières:

Peut-on ajouter de l'eau au coulis ?
Peut-on ajouter de l'eau au coulis ?

Vidéo: Peut-on ajouter de l'eau au coulis ?

Vidéo: Peut-on ajouter de l'eau au coulis ?
Vidéo: Technique de cuisine : Lier une sauce 2024, Décembre
Anonim

Ajouter un peu plus d'eau donnera plus de temps de travail avec votre coulis. L'eau affaiblit votre mélange de coulis. Si de l'eau est ajoutée pour « allonger » le temps de travail de votre coulis, cela modifie la structure du mélange. Cela conduit finalement à des fissures et à des incohérences de couleur.

Peut-on mélanger le coulis avec de l'eau ?

Ajoutez eau à la poudre de coulis dans le rapport recommandé par le fabricant. Inclinez le seau de mélange et remuez avec un couteau à coulis. Ajustez la consistance du coulis en ajoutant plus de poudre ou d'eau. Laisser reposer le coulis (éteindre) jusqu'à 10 minutes.

Pouvez-vous ajouter de l'eau au coulis préfabriqué ?

" N'utilisez pas de coulis prémélangé", c'est une perte de temps et d'argent, heureusement, pas beaucoup d'argent. Ajouter de l'eau au coulis pour le diluer affaiblira souvent le produit fini. Le coulis doit avoir à peu près la consistance du beurre de cacahuète, trop mince n'est pas bon, trop épais et vous risquez de ne pas atteindre le fond du joint.

L'eau est-elle mauvaise pour le coulis ?

Donc, si le coulis est en mauvais état alors cela laissera votre beau et coûteux carrelage exposé aux dégâts des eaux. Le coulis lâche, ébréché, manquant et fissuré laissera passer l'eau, ce qui finira par endommager votre carrelage à moins que le problème ne soit résolu à temps.

Que se passe-t-il si vous ajoutez trop d'eau au coulis ?

Ajouter trop d'eau au départ peut affaiblir la structure de votre coulis, entraînant des problèmes de fissuration et de couleur.

Conseillé: