millet rouge (redirigé depuis Nachani)
Quel est le mot anglais pour Nachani ?
Ragi également connu sous le nom de nachni et de millet est une céréale saine.
Qu'est-ce que la farine de Kurakkan en anglais ?
1. kurakkan - herbe céréalière des Indes orientales dont les graines donnent une farine quelque peu amère, un aliment de base en Orient. Millet africain, coracan, corakan, Eleusine coracana, éleusine, ragee, ragi. Eleusine, genre Eleusine - graminées annuelles et vivaces des savanes et des prairies des hautes terres.
Pourquoi s'appelle-t-il millet ?
Finger Millet: une culture nutraceutique importante sur le plan économique. Le nom générique Eleusine est dérivé de la déesse grecque des céréales, "Eleusine" tandis que le nom commun millet indique " ramification en forme de doigt" de la paniculeEn tant que tel, il s'agit peut-être de l'une des plus anciennes céréales tropicales indigènes domestiquées d'Afrique.
Qu'est-ce que nachni Atta ?
Ragi ou nachni était également connu sous le nom de foxtail millet est une source rentable de divers nutriments. Il s'agit notamment d'une source rare de l'acide aminé méthionine.