Kahlua est une marque de liqueur au café qui a été fondée par quatre amis au Mexique en 1936. La liqueur est fabriquée en combinant du café arabica avec du sucre, de la vanille et du rhum, et est utilisée dans des cocktails classiques comme le White Russian, l'Espresso Martini et le Mudslide.
D'où vient Kahlúa ?
Tout a commencé en 1936 à Veracruz, au Mexique, où deux amis de toujours ont eu une idée et ont décidé de l'appliquer: que se passe-t-il lorsque l'on enrichit l'alcool avec du café ? En fin de compte, Kahlua est ce que vous obtenez. On pense que le mot Kahlua est étroitement lié à l'ancien argot arabe pour "café ".
Quel âge a ma bouteille de Kahlúa ?
Sur le bord inférieur de l'étiquette au dos de la bouteille, il doit y avoir un numéro de lot. Quelque chose qui ressemble à ceci: L5260FJ1033. Nous nous intéressons aux quatre premiers chiffres, c'est-à-dire 5260 Le premier chiffre représente le dernier chiffre de l'année de production, donc 5 signifie 2015.
Qui a inventé Kahlúa ?
L'histoire de Kahlúa commence en 1936 lorsque deux mecs, Senior Blanco, Montalvo Lara et les frères Alvarez, ont décidé de suivre leur instinct. L'un des gars a eu une idée géniale, deux d'entre eux ont préparé un café Arabica riche et de bon goût, le second était un chimiste qui a transformé l'idée en réalité.
Quand Kahlúa a-t-il rhumé ?
Née et élevée au Mexique, Kahlua est née d'un partenariat entre l'homme d'affaires Señor Blanco et les producteurs de café des frères Alvarez. Le rhum de Blanco et le café des frères se sont réunis pour la première fois dans les années 1930, avec des modifications plus tard apportées par le chimiste Montalvo Lara.