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Qu'est-ce qui remplace bien la mayonnaise ?

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Qu'est-ce qui remplace bien la mayonnaise ?
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Vidéo: Qu'est-ce qui remplace bien la mayonnaise ?

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Vidéo: Pour ou contre la mayonnaise et le ketchup ? - Question Nutrition 2024, Peut
Anonim

9 Succulents substituts de mayonnaise (y compris des options végétaliennes)

  • Crème sure. La crème sure peut ajouter une touche de saveur fraîche à presque toutes les recettes qui nécessitent de la mayonnaise. …
  • Pesto. Le pesto est une sauce pâteuse populaire à base de pignons de pin, de basilic, d'ail, de fromage et d'huile d'olive. …
  • Yourt grec. …
  • Moutarde. …
  • Œufs. …
  • Huile d'olive. …
  • Avocat. …
  • houmous.

Existe-t-il un substitut sain à la mayonnaise ?

Purée d'avocat C'est l'échange parfait. Et il ne fournit qu'un quart des calories de la mayonnaise, ainsi qu'une dose impressionnante de graisses monoinsaturées saines, plus de fibres et de vitamines importantes comme le C et l'acide folique.

Que puis-je utiliser à la place de la mayonnaise pour le thon ?

Yourt grec nature Nice ! Le yogourt grec fonctionne également comme un substitut de mayo pour le thon, le poulet, les œufs, les pâtes ou la salade de pommes de terre. Vous pouvez échanger toute la mayonnaise si vous êtes prêt pour un grand changement ou commencer par des demi-sœurs et y aller doucement.

Qu'est-ce que je peux utiliser à la place de la mayonnaise dans une salade aux œufs ?

Mayo Alternatives

Essayez d'autres condiments crémeux tels que ricotta ou yogourt ou les deux ensemble - utilisez du yogourt à la grecque pour une texture plus riche et une saveur moins piquante. Vous pouvez également remplacer le fromage cottage ou le houmous. Ce dernier est une bonne option si vous voulez un liant non laitier.

Puis-je remplacer le fromage par de la mayonnaise ?

Alors, comment sauriez-vous si votre pizza contient du fromage ou de la mayonnaise ? Mayo a un goût piquant, acide mais un peu sucré. Il ne fond pas réellement comme du fromage, mais plutôt une fine tartinade, qui reste la même même lorsqu'elle est cuite. D'autre part, le fromage a une saveur de noisette, légèrement piquante avec une texture unique.

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