En Italie, on utilise le mot riserva pour indiquer un vin supérieur. Le terme est le plus souvent utilisé lorsqu'il s'agit de vins remarquables de Toscane, comme le Chianti Classico ou le Brunello di Montalcino, ainsi que des célèbres vins Barolo et Barbaresco du Piémont.
Que signifie riserva ?
: un vin de réserve italien.
Que signifie riserva en italien ?
En Italie, on utilise le mot riserva pour indiquer a superior vino … Alors qu'en dehors de l'Italie, le mot "réserve" peut signifier beaucoup de choses différentes selon l'endroit où le vin est fait, la loi italienne sur le vin stipule que les vins Riserva sont vieillis plus longtemps que les vins qui ne sont pas étiquetés riserva.
Que signifie réserve dans le vin italien ?
Les vins italiens doivent être élevés en fûts d'au moins 24 mois pour mériter cette appellation. Le processus de vieillissement concentre le vin, enrichit sa texture et ajoute de nouvelles saveurs complexes, tout comme le vieillissement intensifie la saveur du fromage. …
Combine un mot ?
Le résultat d'une combinaison de deux composants ou plus. Uni; rejoint; fiancé.