écouter); de l'ancien potage français 'nourriture cuite dans une casserole') est un terme désignant une soupe épaisse ou un ragoût préparé en faisant bouillir des légumes, des céréales et, si disponible, de la viande ou du poisson. C'était un aliment de base pendant de nombreux siècles. Le mot potage vient de la même racine en vieux français que potage, qui est un plat d'origine plus récente.
Est-ce appelé potage ou bouillie ?
Quelle est la différence entre le potage et le porridge ? Les deux termes sont utilisés pour décrire les repas. La bouillie, dans son sens classique, fait principalement référence à la farine d'avoine anglaise d'origine ou à d'autres bouillies à base de céréales. Le potage est largement utilisé au Nigeria et dans de nombreux autres pays africains, principalement comme synonyme de bouillie.
Quel est le terme anglais pour potage ?
Français (pɔtaʒ, anglais pəʊˈtɑːʒ) nom. n'importe quelle soupe épaisse.
Que signifie le mot français potage ?
nom. soupe [nom] un aliment liquide à base de viande, de légumes, etc.
Quelle est la différence entre potage et soupe ?
membre senior. D'après ce que j'ai toujours compris, le "potage" est une soupe plus épaisse à base de crème, tandis que " soupe" est plus proche d'une "soupe" à base de bouillon. Potage pourrait être plus proche de la Chaudrée américaine, très épaisse et garnie de gros morceaux de légumes. La soupe a une consistance plus fine.
