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Peut-on utiliser du bois de huisache pour le barbecue ?

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Peut-on utiliser du bois de huisache pour le barbecue ?
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Vidéo: Peut-on utiliser du bois de huisache pour le barbecue ?

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Anonim

Nouveau nom nonobstant, le huisache a été appelé un "acacia" pendant si longtemps que beaucoup continueront probablement à s'en souvenir comme tel. … David Vaughan prévient que, bien que le bois de huisache et de mesquite ait une apparence similaire, griller de la viande sur du bois de huisache le ruinera.

Peut-on utiliser n'importe quel bois pour le barbecue ?

Une partie de ce qui donne à la viande de barbecue son goût merveilleux est le type de bois utilisé pour la préparer. … En fait, les seuls types de bois que vous ne devriez pas utiliser pour fumer de la viande sont le cèdre ou tout type de bois tendre comme le pin en raison de leur résineuse.

Le bois de Huisache est-il bon à quelque chose ?

Les colombes de caille et d'autres oiseaux utilisent cette plante pour nicher le pain et comme couverture et les petits mammifères se nourrissent parfois de Huisache. Les fleurs fournissent du nectar aux insectes. Il tolère les conditions de sécheresse et est utilisé comme plante paysagère dans les xériscapes. Les utilisations du bois incluent: poteaux de bois de chauffage tannage teinture encre colle et parfum

Peut-on brûler du bois Huisache ?

Certains des meilleurs bois de bar-b-queing sont le mesquite (et croyez-le ou non) le bois de huisache qui semble presque presque pétrifié. Il brûle long et chaud.

Le pistachier est-il bon pour le barbecue ?

La noix de pécan est un grand favori, et l'amande est courante en Californie, mais la variété occasionnelle plus exotique, comme la pistache ou la noisette, est également excellente.

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