The Humane Slaughter Act, ou Humane Methods of Livestock Slaughter Act est une loi fédérale des États-Unis visant à réduire les souffrances du bétail pendant l'abattage. Il a été approuvé le 27 août 1958. La plus notable de ces exigences est la nécessité d'avoir un animal complètement sous sédation et insensible à la douleur.
Qu'entendez-vous par abattage sans cruauté ?
Lorsqu'un état complet d'inconscience est rendu avant la saignée, le processus est connu sous le nom d'abattage sans cruauté. Dans une telle pratique, l'état d'inconscience et l'absence de douleur qui l'accompagne sont effectués soit par des moyens mécaniques, électriques ou chimiques dans un processus appelé étourdissement.
Que fait la Humane Slaughter Act ?
La loi exige toutes les entreprises de viande vendant au gouvernement des États-Unis qu'elles procèdent à l'étourdissement par des moyens mécaniques, électriques ou chimiques avant l'abattage des bovins, veaux, chevaux, mules, ovins, porcins et autres animaux d'élevage, sauf en cas d'abattage à des fins religieuses ou rituelles.
Quelle est la manière humaine d'abattre un animal ?
6.2 La méthode humaine et les techniques conventionnelles d'abattage. La méthode mécanique moderne d'étourdissement consiste en shooting, consistant en deux formes: l'utilisation d'un pistolet à verrou captif qui délivre une force (commotion cérébrale) dans la tête de l'animal pour le rendre inconscient; utilisation d'un pistolet à balle libre ou d'une arme à feu pénétrante.
L'abattage sans cruauté est-il humain ?
Bien que la plupart des travaux se concentrent sur la réduction de la douleur et de la souffrance ressenties lors de l'abattage, nous soutenons que pour être humain, l'abattage ne doit causer aucun préjudice à l'animal. Comme la mort elle-même est nuisible au bien-être - car elle prive l'animal d'expériences positives futures - l'abattage ne peut jamais être vraiment humain