Les chercheurs ont découvert que manger l'équivalent d'une barre de chocolat noir de taille moyenne (1,4 once) chaque jour pendant deux semaines réduisait les niveaux de cortisol, l'hormone du stress, ainsi que la hormones de « combat ou fuite » connues sous le nom de catécholamines chez les personnes très stressées.
Le chocolat aide-t-il à soulager le stress ?
Le chocolat a été montré pour réduire le stress chez les personnes très stressées , (18) ainsi que des individus normaux en bonne santé (19) en deux études contrôlées randomisées.
Le chocolat peut-il vous aider à vous détendre ?
Incorporer du chocolat noir dans votre alimentation peut également être utile pour soulager l'anxiété. Le chocolat noir contient des flavonols, tels que l'épicatéchine et la catéchine, qui sont des composés végétaux qui agissent comme antioxydants.
Comment le chocolat vous calme-t-il ?
Le chocolat a une teneur élevée en tryptophane, que le corps utilise pour se transformer en neurotransmetteurs améliorant l'humeur, comme la sérotonine dans le cerveau. Le chocolat noir est également une bonne source de magnésium. Une alimentation contenant suffisamment de magnésium ou la prise de suppléments peut réduire les symptômes de la dépression.
Le chocolat au lait soulage-t-il le stress ?
Selon une étude, la réponse pourrait être oui Cette étude a noté que les personnes mangeant du chocolat noir ou au lait réduisaient le stress qu'elles ressentaient de deux à trois points. Les chercheurs ont également découvert que les effets anti-stress de ces deux chocolats étaient plus importants chez les femmes que chez les hommes.
