L'estomac sécrète de l'acide et des enzymes qui digèrent les aliments Des crêtes de tissu musculaire appelées rugae tapissent l'estomac. Les muscles de l'estomac se contractent périodiquement, brassant les aliments pour améliorer la digestion. Le sphincter pylorique est une valve musculaire qui s'ouvre pour permettre aux aliments de passer de l'estomac à l'intestin grêle.
Comment l'estomac décompose-t-il les aliments ?
Les muscles de l'estomac brassent et mélangent les aliments avec des sucs digestifs contenant des acides et des enzymes, les brisant en morceaux beaucoup plus petits et digestibles. Un environnement acide est nécessaire à la digestion qui se déroule dans l'estomac.
Est-ce que l'estomac presse les aliments ?
Les parois de l'estomac contiennent trois couches de muscles lisses disposées en rangées longitudinales, circulaires et obliques (diagonales). Ces muscles permettent à l'estomac de presser et de baratter les aliments pendant la digestion mécanique L'acide chlorhydrique puissant dans l'estomac aide à décomposer le bol alimentaire en un liquide appelé chyme.
Quelles sont les 7 étapes de la digestion ?
Figure 2: Les processus digestifs sont l'ingestion, la propulsion, la digestion mécanique, la digestion chimique, l'absorption et la défécation. Une certaine digestion chimique se produit dans la bouche. Une certaine absorption peut se produire dans la bouche et l'estomac, par exemple, l'alcool et l'aspirine.
Comment le corps digère-t-il les aliments ?
Lorsque les aliments traversent le tractus gastro-intestinal, ils se mélangent aux succes digestifs, provoquant la décomposition de grosses molécules de nourriture en molécules plus petites. Le corps absorbe ensuite ces molécules plus petites à travers les parois de l'intestin grêle dans la circulation sanguine, qui les délivre au reste du corps.
