Le pop-corn est une variété de grains de maïs qui se dilate et gonfle lorsqu'il est chauffé; les mêmes noms sont également utilisés pour désigner les denrées alimentaires produites par l'expansion. La coque solide d'un noyau de pop-corn contient l'endosperme dur et féculent de la graine avec 14 à 20% d'humidité, qui se transforme en vapeur lorsque le noyau est chauffé.
Le pop-corn est-il bon pour suivre un régime ?
En raison de la teneur élevée en fibres du pop-corn, de sa faible teneur en calories et de sa faible densité énergétique, le pop-corn est considéré comme un aliment qui peut aider à perdre du poids. Par exemple, il a été démontré que le pop-corn rend les gens plus rassasiés qu'une quantité calorique similaire de croustilles.
Combien de calories contient un bol de pop-corn ?
Il y a environ 30 grammes de glucides dans une portion de pop-corn. Une portion de pop-corn éclaté correspond à environ 4 à 5 tasses d'éclats, ce qui correspond à la quantité que vous obtenez avec 2 cuillères à soupe de grains non éclatés. Une portion de maïs soufflé contient environ 120 à 150 calories.
Combien y a-t-il de calories dans le pop-corn nature ?
Le pop-corn soufflé à l'air ne contient que 30 calories par tasse; le maïs soufflé à l'huile ne contient que 35 calories par tasse. Lorsqu'il est légèrement beurré, le pop-corn contient environ 80 calories par tasse. Le pop-corn est un grain entier et fournit des glucides complexes producteurs d'énergie.
Combien y a-t-il de calories dans le pop-corn sans huile ?
Le pop-corn du film contient un bâton entier. Votre meilleur pari est le pop-corn "nu" soufflé à l'air, fait avec un popper à air chaud (ou en utilisant mon micro-ondes "hack", ci-dessous !). Sauté sans huile, cette collation diététique « pèse » seulement 30 calories par tasse.
