Mahimahi est le nom hawaïen de la coryphène. Le surnom hawaïen est devenu d'usage courant pour empêcher les consommateurs de confondre ce poisson avec le mammifère marin, auquel il n'est pas lié. Le nom alternatif de coryphène vient de l'habitude du poisson de nager devant les voiliers, comme le font les dauphins
La coryphène est-elle un dauphin ?
Même s'ils vivent tout le temps dans l'océan, les dauphins sont des mammifères, pas des poissons. De plus, les dauphins sont différents des "dauphins", également connus sous le nom de mahi-mahi. Comme tous les mammifères, les dauphins ont le sang chaud.
Le mahi-mahi est-il aussi appelé dauphin ?
Ces deux espèces sont couramment commercialisées sous leur nom pacifique, mahi-mahi. Les noms anglais courants incluent dolphinfish, dolphin, common dolphin, common dolphin fish, common dolphinfish, dolphin fish, green dolphin, mahi mahi et mahi-mahi.
Le mahi et le dauphin sont-ils le même poisson ?
Mahi mahi est le nom hawaïen de l'espèce Coryphaena hippurus, également connue en espagnol sous le nom de Dorado ou de poisson dolphin en anglais. Maintenant, ne vous inquiétez pas.
Comment s'appelle la viande de dauphin ?
Mahi-mahi en est un bon exemple. Mahi est une entrée populaire sur de nombreux menus de restaurants. Cependant, il est également largement connu sous le nom de dauphin.
