La grippe porcine est-elle venue de la consommation de porc ?

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La grippe porcine est-elle venue de la consommation de porc ?
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Vidéo: Un chrétien peut-il manger du porc ? 2024, Décembre
Anonim

Les gens peuvent-ils attraper la grippe porcine/variante de la grippe en mangeant du porc ? Il n'a pas été démontré que la grippe porcine est transmissible à l'homme en mangeant correctement de la viande de porc manipulée et préparée ou d'autres produits dérivés du porc.

Comment la grippe porcine est-elle passée des porcs aux humains ?

Le virus se propage probablement du porc au porc par contact avec des sécrétions muqueuses infectées (Lorsque les porcs sont vraiment malades, leurs muqueuses contiennent des niveaux élevés de virus). Les souches du virus de la grippe porcine peuvent également être directement transmissibles à l'homme. La plupart des infections humaines sont survenues à la suite d'un contact direct avec des porcs infectés.

D'où vient la grippe porcine ?

Veracruz, Mexique: l'origine de l'épidémie de grippe porcine de 2009. Les agents de santé ont retracé le virus jusqu'à une ferme porcine dans cet État du sud-est du Mexique. Un jeune garçon qui vivait à proximité a été parmi les premiers à contracter la grippe porcine.

Quand et où la grippe porcine a-t-elle commencé ?

Les réponses n'ont commencé à émerger que les années 1930, lorsque des virus grippaux apparentés (maintenant connus sous le nom de virus H1N1) ont été isolés chez des porcs, puis chez des humains. Chez l'homme, la gravité de la grippe porcine peut varier de légère à sévère. De 2005 à janvier 2009, 12 cas humains de grippe porcine ont été signalés aux États-Unis.

La grippe porcine vient-elle des porcs ?

En 1998, la grippe porcine a été découverte chez des porcs dans quatre États américains. En un an, il s'était propagé à travers les populations de porcs à travers les États-Unis. Les scientifiques ont découvert que ce virus provenait de porcs en tant que forme recombinante de souches de grippe d'oiseaux et d'humains.

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