Alors que "cob" semble décrire la version la plus basique d'un petit pain, un "bap" est un petit pain commun fait avec du beurre ou du saindoux Cela rend le rouleau plus doux que votre chignon habituel. De plus, selon lovefood.com, "bap" est un terme populaire pour désigner un petit pain à Londres, dans le nord-est de l'Angleterre, en Irlande du Nord et dans une grande partie du sud du Pays de Galles.
Pourquoi les petits pains s'appellent-ils BAPS ?
L'un des petits pains les plus remarquables est le bap. Les baps sont originaires d'Écosse et sont un aliment de base de la région, un petit pain du matin préféré des Écossais. On pense que la première histoire enregistrée de l'utilisation du mot bap remonte aux années 1500, donc les baps font certainement partie du lexique culinaire depuis un certain temps.
Qu'est-ce qu'un BAP au Royaume-Uni ?
Un bap est, dans sa forme la plus simple, un petit pain. Dans sa forme la plus compliquée, il s'agit d'un tendre oreiller de pâte, souvent fait avec du lait, du saindoux et du beurre. Une version écossaise plus humble de la brioche. Le bap est le pain idéal pour un simple sandwich à la viande.
Est-ce que les pains à hamburger BAPS ?
Les baps sont des petits pains au levain, généralement consommés au petit-déjeuner au Royaume-Uni, mais je trouve qu'ils servent aussi de jolis hamburgers ou de petits pains sandwichs aux œufs.
Quelle est la différence entre un bap et un roll ?
En tant que noms, la différence entre roll et bap
est que roll est l'acte de rouler, ou l'état d'être roulé alors que bap est un petit pain moelleux, originaire d'Ecosse.