Nilla Wafers s'appelaient à l'origine "Vanilla Wafers" lors de leur sortie en 1898 La recette des gaufrettes à la vanille a été inventée pour la première fois par Gustav A. Mayer au 19ème siècle, qu'il vendu à Nabisco, qui a sorti les cookies sous le nom de "Vanilla Wafers" en 198, selon un article de 1999 du magazine FORTUNE.
Quand ont-ils changé les gaufrettes à la vanille en Nilla Wafers ?
Le nom est une version abrégée de la vanille, le profil aromatique commun à tous les produits de la marque Nilla. Vendu à l'origine sous le nom de Nabisco Vanilla Wafers, le nom du produit a été changé en 1967 en la forme abrégée Nilla Wafer.
Pourquoi les Nilla Wafers sont-elles si bonnes ?
La texture est à la fois croustillante et aérée, et alors qu'elles se nichent dans un lit de crème fouettée ou de pudding, les Nilla Wafers hydratent pour créer des miettes qui se dissolvent dans la bouche, pas de bouillie humide comme d'autres marques. C'est notre idéal platonique d'une gaufrette à la vanille.
Les cookies Nilla sont-ils mauvais pour vous ?
22. Nilla Gaufrettes. Ces gaufrettes à la vanille peuvent sembler simples et innocentes, mais elles sont faites de sucre, de sirop de maïs à haute teneur en fructose, d'huiles partiellement hydrogénées, d'arômes artificiels et de lécithine de soja, dont vous ne devriez vraiment pas avoir besoin à moins qu'il ne s'agisse d'une friandise au chocolat.
Quel est le premier ingrédient des gaufrettes à la vanille ?
farine enrichie (farine de blé, niacine, fer réduit, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), sucre, shortening végétal (huile de soja, huile de soja hydrogénée, huile de coton hydrogénée), Contient 2 % ou moins de: lait écrémé en poudre, sel, bicarbonate de soude, arômes naturels et artificiels, colorant caramel.
