Heinz Company n'a commencé à produire la sauce qu'en 1876. La société l'appelait à l'origine ketchup, mais est rapidement passée au ketchup pour se démarquer. Aujourd'hui, le ketchup est la norme, tandis que le ketchup est encore utilisé occasionnellement dans le sud des États-Unis
Pourquoi ont-ils remplacé le ketchup par du ketchup ?
The H. J. Heinz Company, un nom qui est synonyme de ketchup pour la plupart des gens aujourd'hui, était un retardataire relatif dans le jeu et n'a pas produit de ketchup à base de tomate avant 1876. À l'origine, ils appelaient leur produit du ketchup, mais est passé au ketchup dans les années 1880 pour se démarquer
Quelle est la différence entre le ketchup et le ketchup ?
Réponse courte: le ketchup et le ketchup sont la même chose; un condiment à base de tomates avec du vinaigre et des épices.
Quand le ketchup a-t-il été créé pour la première fois ?
Le ketchup aux tomates est inventé
Enfin, en 1812, la première recette de ketchup à base de tomates a fait ses débuts. James Mease, un scientifique de Philadelphie, est crédité d'avoir développé la recette. Il a écrit que le meilleur ketchup provenait des "pommes d'amour", comme on appelait alors les tomates.
Quel était le rattrapage d'origine ?
La première recette connue de ketchup aux tomates publiée est apparue en 1812, écrite par le scientifique et horticulteur James Mease, qui a qualifié les tomates de "pommes d'amour". Sa recette contenait de la pulpe de tomate, des épices et du brandy mais manquait de vinaigre et de sucre.
