A bakery est un établissement qui produit et vend des aliments à base de farine cuits au four tels que du pain, des biscuits, des gâteaux, des pâtisseries et des tartes. Certaines boulangeries de détail sont également classées dans la catégorie des cafés, servant du café et du thé aux clients qui souhaitent consommer les produits de boulangerie sur place.
Comment s'appelle une boulangerie-pâtisserie ?
Pour s'appeler une boulangerie, une boulangerie française doit cuire du pain sur place. Les boulangeries affichent souvent un autocollant sur la devanture qui dit "Artisan Boulanger". Ce sceau d'authenticité signifie que votre boulanger est la vraie affaire, plutôt qu'un dépôt de pain, un magasin qui vend simplement du pain qui a été cuit ailleurs.
Qu'est-ce qui est vendu dans une boulangerie ?
Boulangerie et produits de boulangerie comme les barres, pains (bagels, brioches, petits pains, biscuits et pains), biscuits, desserts (gâteaux, cheesecakes et tartes), muffins, pizza, petits gâteaux, sucreries (beignets, danoises, brioches, brioches à la cannelle et gâteau au café) et tortillas.
Que sont les produits de boulangerie ?
- Rôties de biscotte.
- Gâteau.
- Pain et brioches.
- prémélange de gaufres belges.
- Pâtisserie.
- Waffle Cone Premix.
- Matières premières de crème glacée.
- Muffins et cupcakes.
Quelle est la différence entre boulangerie et pâtisserie ?
En tant que noms, la différence entre boulangerie et boulangerie
est que boulangerie est un magasin dans lequel du pain (et souvent d'autres produits de boulangerie tels que des gâteaux) est cuit et/ou vendutandis que bakeshop est un magasin où des produits de boulangerie sont fabriqués et vendus.
