Quelles céréales contiennent du phosphate trisodique ?

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Quelles céréales contiennent du phosphate trisodique ?
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Vidéo: Quelles céréales contiennent du phosphate trisodique ?

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Vidéo: Additifs alimentaires : attention aux phosphates ! - Le Magazine de la santé 2024, Décembre
Anonim

Les céréales commerciales contenant cet additif comprennent Cheerios (toutes sortes), Cocoa Puffs Cocoa Puffs Cocoa Puffs est une marque américaine de céréales pour petit-déjeuner à saveur de chocolat, fabriqué par General Mills. Introduite en 1956, la céréale se compose de petites boules de maïs et de riz aromatisées au cacao. https://en.wikipedia.org › wiki › Cocoa_Puffs

Cocoa Puffs - Wikipédia

Cinnamon Toast Crunch, Kix (toutes sortes), Mom's Best Cereals, Trader Joe's O's (toutes sortes), Trix, Lucky Charms, Honeycomb, Wheaties, Total Raisin Bran, Cookie Crisp, Dora The Explorer Cereal, Reese's Puffs, Golden Grahams, Bob l'éponge…

Les céréales General Mills contiennent-elles du phosphate trisodique ?

Le phosphate trisodique est un additif alimentaire utilisé dans les produits de boulangerie et les produits carnés emballés. Au cours des dernières années, de grandes entreprises céréalières, comme General Mills, ont attrapé un peu de chaleur pour l'inclure dans leurs céréales de petit-déjeuner. … Ce produit chimique est utilisé dans les produits industriels, tels que l'eau de Javel et le diluant à peinture.

Pourquoi y a-t-il du TSP dans Cheerios ?

En ce qui concerne le lavage des sols de garage, Cheerios contient également du phosphate tripotassique, un puissant agent nettoyant. Il est ajouté en petites quantités pour ajuster l'acidité du mélange utilisé pour formuler la céréale.

Pourquoi Cinnamon Toast Crunch contient-il du phosphate trisodique ?

Pourquoi y a-t-il du phosphate trisodique dans les aliments ? Le TSP est le plus couramment utilisé pour réduire la nature acide des aliments, en particulier les céréales du petit-déjeuner, car il modifie la couleur des céréales et facilite l'écoulement des céréales dans l'extrudeuse. D'autres utilisations sont: Ajouté à la viande pour retenir l'humidité pendant le stockage et la cuisson.

Le phosphate trisodique est-il dans Lucky Charms ?

Les porte-bonheur contiennent beaucoup d'ingrédients, comme on pourrait s'y attendre d'une céréale avec des "charmes" de guimauve pastel aux couleurs vives. Notamment, la chance n'est pas l'un de ces ingrédients - mais le phosphate trisodique (TSP) l'est définitivement … Pendant des années, Internet a recyclé des mythes persistants sur les dangers du TSP dans les céréales.

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