Les M altesers sont fabriqués en deux étapes. La partie intérieure croustillante est faite en faisant de petites boulettes d'un mélange semblable à de la pâte Celle-ci est placée dans un récipient à basse pression qui force les bulles du mélange à se dilater, ce qui agrandit les boulettes. Les pastilles sont ensuite enrobées de chocolat et polies.
De quoi est fait un M alteser ?
M altesers se composent de un centre de lait m alté sphéroïde entouré de chocolat au lait Les M altesers sont vendus dans une variété d'emballages, y compris des sacs en plastique (allant de la petite "taille amusante" vers le haut), des boîtes et des tubes en carton plus grands et des seaux en plastique (de taille moyenne à très grande).
Les M altesers sont-ils en nid d'abeille ou en biscuit ?
M altesers UK on Twitter: Salut Rachel, c'est une structure en nid d'abeille plutôt qu'un vrai nid d'abeille.
Comment font-ils pour que les M altesers soient parfaitement ronds ?
Le panoramique consiste à verser lentement du chocolat sur les centres, ou sur l'article enrobé de chocolat, dans une casserole qui culbute constamment (comme une machine à laver). La vitesse de culbutage et l'épaisseur du chocolat doivent être soigneusement contrôlées pour obtenir un enrobage parfait.
Quel pourcentage d'un M alteser est du chocolat ?
Convient aux végétariens. Casher - KLBD-D. Chocolat au lait ( 73 % avec un centre alvéolé (23 %).
