Catalase est une protéine hémique tétramérique et détoxifie H2O2 en oxygène et l'eau. Il s'agit d'une enzyme métalloprotéine oxydoréductase qui élimine efficacement H2O2 lorsqu'il est présent à des concentrations élevées (Day 2009, Cao et al., 2003). Il est présent dans les peroxysomes.
Quel type d'enzyme est la catalase ?
Les peroxydases, également connues sous le nom de catalases, sont également une classe d'enzymes oxydoréductases, qui catalysent les réactions d'oxydoréduction. L'enzyme peroxydase catalyse la décomposition du peroxyde d'hydrogène en eau et en oxygène moléculaire (voir illustration). La catalase est une enzyme contenant de l'hème.
La catalase est-elle un acide aminé ?
Catalase est un tétramère, chaque chaîne polypeptidique est longue de plus de 500 acides aminés. Il contient quatre groupes hèmes porphyrines (fer) qui permettent à l'enzyme de réagir avec le peroxyde d'hydrogène. … L'atome d'oxygène libre se coordonne, libérant la molécule d'eau nouvellement formée et Fe(IV)=O.
La catalase est-elle une cellule ?
Les catalases font partie des enzymes les plus efficaces trouvées dans les cellules. Chaque molécule de catalase peut décomposer des millions de molécules de peroxyde d'hydrogène chaque seconde.
Qu'est-ce que la catalase et quelle est sa fonction ?
La catalase est une enzyme clé qui utilise le peroxyde d'hydrogène, un ROS non radicalaire, comme substrat. Cette enzyme est responsable de la neutralisation par décomposition du peroxyde d'hydrogène, maintenant ainsi un niveau optimal de la molécule dans la cellule qui est également essentielle pour les processus de signalisation cellulaire.
