Nom. 1. marspane - pâte d'amandes et blancs d'œufs . massepain . candy, confect - un bonbon riche fait de sucre aromatisé et souvent combiné avec des fruits ou des noix.
Quelle est la différence entre massepain et marspane ?
En tant que noms, la différence entre marspane et massepain
est que marspane est (obsolète) du massepain tandis que le massepain est une confection de pâte d'amande, de sucre et de blanc d'œuf.
Qu'est-ce que le volet de mars ?
Marchpane ( l'ancêtre du massepain) était une friandise pour des occasions spéciales au 17ème siècle. C'est un aliment très pratique car il peut être transformé en toutes sortes de formes pour refléter tout ce que vous célébrez. Il pourrait même être recouvert de feuilles d'or.
Quel pays est célèbre pour le massepain ?
En Allemagne, le massepain de Lübecker est réputé pour sa qualité.
Comment s'appelle le massepain en Amérique ?
Qu'est-ce que le massepain ? Aussi appelé pâte à sucre aux amandes, le massepain est un mélange agréable et polyvalent des deux premiers, avec une subtile saveur d'amande et une malléabilité inégalée.
