Les enzymes sont des protéines qui agissent comme des catalyseurs biologiques. Les catalyseurs accélèrent les réactions chimiques. Les molécules sur lesquelles les enzymes peuvent agir sont appelées substrats, et l'enzyme convertit les substrats en différentes molécules appelées produits.
Qu'est-ce qu'une définition simple d'enzyme ?
Une enzyme est une substance qui agit comme un catalyseur dans les organismes vivants, régulant la vitesse à laquelle les réactions chimiques se déroulent sans être elle-même modifiée au cours du processus.
Que font les enzymes ?
Les enzymes sont des protéines qui aident à accélérer le métabolisme ou les réactions chimiques dans notre corps. Ils fabriquent certaines substances et en décomposent d'autres. Tous les êtres vivants ont des enzymes.
Qu'est-ce qu'une enzyme en un mot ?
: l'une des nombreuses protéines complexes qui sont produites par des cellules vivantes et catalysent des réactions biochimiques spécifiques à la température du corps.
Que signifient les enzymes dans les aliments ?
Les enzymes sont des protéines produites par tous les organismes vivants Ce sont des catalyseurs biologiques responsables de toutes les réactions chimiques dans la nature. Lorsque votre corps veut transformer des aliments tels que l'amidon du pain ou des pâtes en énergie, des enzymes sont utilisées pour convertir l'amidon en sucres simples qui peuvent être utilisés par vos cellules.
