Lorsqu'ils sont exposés à l'humidité, les jalapenos se ramollissent, se froissent et perdent leur croustillant. Utilisez ces poivrons immédiatement avant qu'ils ne commencent à se gâter. À un moment donné, ils pourraient devenir trop mous ou trop liquides. S'il ne s'agit que d'une petite partie, retirez cette partie et utilisez le reste.
Les jalapenos mous sont-ils toujours bons ?
Les piments Jalapeno qui se gâtent sont généralement deviennent mous et décolorés; jetez tous les piments jalapeno qui ont une odeur ou une apparence désagréable.
Les jalapenos sont-ils mauvais s'ils sont mous ?
Ils seront juste un peu plus mous et pâteux quand vous les mangerez enfin mais s'ils ne sont pas pourris, ils devraient aller bien….
Que faites-vous avec des piments jalapenos ?
Cela dit, voici quelques idées pour vous aider lorsque vous avez trop de piments jalapeno
- Conservez vos piments Jalapeno. Il existe de nombreuses méthodes de conservation, telles que la congélation, le marinage, la mise en conserve. …
- Jalapenos rôtis sur tout. …
- Sauces. …
- Soupes. …
- Jalapenos confits. …
- Fête ! …
- Jalapeno Poppers. …
- Déshydratation.
Comment savoir si les jalapenos sont mauvais ?
Le meilleur moyen est de sentir et de regarder les piments jalapeno en conserve: si les piments jalapeno en conserve développent une odeur, une saveur ou une apparence désagréable, ou si de la moisissure apparaît, ils doivent être jeté. Jetez tous les piments jalapeno en conserve des boîtes ou des emballages qui fuient, rouillent, sont bombés ou gravement bosselés.
