Les preuves de la distillation proviennent d'alchimistes travaillant à Alexandrie, en Égypte romaine, au 1er siècle de notre ère. L'eau distillée est connue depuis au moins c. 200 après JC, quand Alexandre d'Aphrodisias a décrit le processus.
Quand la distillation d'alcool a-t-elle été inventée ?
En Chine, des preuves archéologiques indiquent que la véritable distillation de l'alcool a commencé au cours des dynasties Jin ou Song du Sud du 12e siècle. Un alambic a été trouvé sur un site archéologique à Qinglong, Hebei, datant du 12ème siècle.
Quelle est la plus ancienne boisson distillée au monde ?
Mead - la plus ancienne boisson alcoolisée au monde - devient rapidement la nouvelle boisson de choix pour les amateurs de cocktails expérimentaux.
Qui a inventé la distillation ?
Les premières études scientifiques documentées sur la distillation remontent au Moyen Âge, vers l'an 800 et l'alchimiste Jabir ibn Hayyan (Geber). C'est lui aussi qui a inventé l'alambic, utilisé depuis lors pour distiller les boissons alcoolisées.
Comment la distillation a-t-elle été découverte ?
La découverte de la distillation est généralement attribuée aux alchimistes arabes de l'Espagne du VIIIe siècle Dès lors, les sirops médicinaux étaient fabriqués avec un alcool plus fort. Le processus réel, cependant, a été gardé secret jusqu'en 1286, lorsque le professeur de l'Université de Montpellier, Arnold de Villeneuve, a décrit le premier distillateur.