Si vous regardez l'étiquette d'un aliment, elle indiquera le total glucides en grammes, ainsi que le total des sucres et parfois le nombre d'alcools de sucre directement en dessous. Vous devez soustraire les fibres alimentaires et l'alcool de sucre du total des glucides. Cela vous fournit vos glucides nets.
Combien de grammes de sucre pouvez-vous avoir sur le céto ?
Ainsi, bien que le sucre soit un glucide et compte dans vos 50 grammes ou moins par jour, vous devez quand même limiter votre consommation de sucre afin de ne pas augmenter votre glycémie. Oui, vous pouvez toujours en consommer, mais assurez-vous que le sucre, combiné à toutes vos autres sources de glucides, reste en dessous de votre seuil d'environ 50 grammes par jour.
Les sucres comptent-ils comme des glucides ?
Lorsque vous lisez les étiquettes des aliments, les grammes de sucre sont déjà inclus dans la quantité totale de glucides, vous n'avez donc pas besoin de compter cette quantité de sucre séparément.
Combien de glucides de sucre pouvez-vous avoir sur le céto ?
Par conséquent, vous pouvez manger jusqu'à 50 grammes de sucre par jour avec un régime céto. Cependant, vous devez également vous rappeler de prendre en compte les fibres et les amidons. Par exemple, si vous mangez 25 grammes d'amidon et absolument aucune fibre, vous ne pouvez manger que 25 grammes de sucre pour rester dans cette limite quotidienne de 50 grammes de glucides.
Soustrayez-vous le sucre des glucides sur le céto?
Pour calculer les glucides nets, prenez le total des glucides et soustrayez à la fois les grammes de fibres et le sucre alcools. Le montant restant est le nombre net total de glucides. Vos glucides nets seront toujours inférieurs ou égaux à vos glucides totaux.
