Spartan Juniper a un feuillage vert émeraude. Les feuilles en forme d'écailles restent vert émeraude tout l'hiver. … Il produit baies bleu poudre de la fin du printemps à la fin de l'hiver.
Est-ce que tous les genévriers ont des baies ?
Toutes les espèces de genévriers produisent des baies, mais certaines sont considérées comme trop amères pour être mangées. En plus de J. communis, d'autres espèces comestibles comprennent Juniperus drupacea, Juniperus phoenicea, Juniperus deppeana et Juniperus californica.
Les baies de genévrier de Sparta sont-elles comestibles ?
Les baies de genévrier ne se mangent pas par poignées, tout droit sorties du buisson comme les myrtilles sucrées et juteuses auxquelles elles ressemblent. Les baies de genévrier ont une saveur forte, amère et légèrement poivrée et une texture granuleuse. Au lieu de cela, seule une petite quantité de baies de genévrier mûres est ajoutée aux recettes comme arôme ou épice.
Qu'est-ce qu'un genévrier spartiate ?
Les genévriers spartiates poussent dans une forme pyramidale avec des branches denses et une couleur vert foncé toute l'année Ils ne mesurent que 15 pieds de haut, avec un écart étroit de 3 à 5 pieds, ce qui en fait d'excellents ajouts aux espaces compacts. Ils ne nécessitent aucune taille et conservent leur forme colonnaire sans être coupés.
Quel genévrier est le meilleur pour les baies ?
Mon premier choix est le genévrier commun, suivi du genévrier chinois. Écrasez bien les baies fraîches ou broyez celles qui sont séchées.
