Table des matières:
- À quoi sert le cholate de sodium ?
- Le cholate de sodium est-il un sel biliaire ?
- Le cholate de sodium est-il un détergent ?
- Le désoxycholate de sodium dénature-t-il les protéines ?
Vidéo: À quoi sert le cholate de sodium ?
2024 Auteur: Fiona Howard | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-10 06:37
Le cholate de sodium est un sel de cholate et un sel de sodium organique. Un sel biliaire trihydroxy qui est utilisé comme aide à la digestion dans les compléments alimentaires. Il est utilisé dans les milieux de culture et en conjonction avec PAPAIN et PANCREATIN.
À quoi sert le cholate de sodium ?
Le cholate de sodium est un sel d'acide biliaire, qui est appliqué comme un détergent biologique. Les systèmes mixtes phospholipides/cholate de sodium sont utilisés pour étudier l'auto-assemblage des micelles et la formation des systèmes micellaires.
Le cholate de sodium est-il un sel biliaire ?
Schémas (en haut) et structures chimiques spatiales (en bas) du cholate de sodium, un tensioactif des sels biliaires communs , montrant le squelette stéroïdien rigide, les faces hydrophobes et hydrophiles de la molécule, les groupes hydroxyle (OH) et le groupe carboxylate chargé (COO−).
Le cholate de sodium est-il un détergent ?
Le désoxycholate de sodium (acide désoxycholique) est un hydrosoluble, acide biliaire, détergent ionique couramment utilisé dans les méthodes protéiques.
Le désoxycholate de sodium dénature-t-il les protéines ?
Le désoxycholate de sodium et le cholate de sodium sont des détergents à base de sels biliaires. Ce sont tous deux des détergents anioniques. Ces détergents sont souvent utilisés pour la rupture de la membrane et l'extraction des protéines membranaires, par exemple, le récepteur de l'apéline [6]. Le désoxycholate dénature les protéines tandis que le cholate est un détergent non dénaturant.
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